Makanan Kaya Kalium

Reading time: 3 menit

Ilustrasi: Ist.

Pisang
Pisang merupakan buah yang mudah ditemukan di daerah tropis. Buah ini mengandung sekitar 400 mg kalium. Pisang juga mengandung vitamin C, kaya serat pangan, dan bebas kolesterol.

Selain yang sudah disebutkan di atas, masih banyak sumber kalium lainnya. Cobalah untuk mengonsumsi buah dan sayur yang bervariasi untuk mencukupi kebutuhan kalium harian dan nutrisi lainnya yang dibutuhkan tubuh.

Patut diingat pula bahwa proses memasak seperti merebus, dapat merusak kandungan kalium dalam beberapa jenis bahan makanan.

(G08)

Top