Menjaga kesehatan tubuh selama bulan Ramadan merupakan salah satu yang perlu kita perhatikan lho Sobat Greeners! Sebab, dengan kita menjaga kesehatan tubuh, kita bisa lebih mudah menjalani aktivitas sehari-hari selama berpuasa.

Usai berbuka puasa, seringkali kita mendambakan makanan dan minuman berlebih tanpa memikirkan dampak buruknya bagi tubuh.

Dengan demikian, mengonsumsi makanan berbuka puasa yang seimbang itu penting karena memberikan energi dan membantu kamu tetap berpuasa keesokan harinya.

Berikut 5 tips berbuka puasa secara sehat yang bisa kamu terapkan selama bulan Ramadan.

1. Makan dengan Tenang

Saat berbuka puasa, usahakan untuk menghindari makan sebanyak dan secepat mungkin ya, Sobat Greeners!

Nikmatilah buka puasamu dengan makan yang tenang dan cukup. Alasannya, jika kelebihan makanan dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah lambung lainnya.

Mengontrol ukuran porsi kamu adalah kunci untuk tetap sehat dan mencegah penambahan berat badan. Mulailah dengan berbuka puasa dengan kurma, segelas air, dan semangkuk buah.

2. Hindari Makanan yang Digoreng

Sobat Greeners, pada saat berbuka puasa usahakan hindari makanan berat yang mengandung terlalu banyak lemak tidak sehat, garam, dan tambahan gula.

Kamu bisa memasak menu Ramadan favorit untuk lebih sehat dengan merebus, memanggang, mengukus dan hindari menggoreng makanan.

Sobat Greeners, jangan lupa juga untuk tambahkan bumbu dan rempah-rempah sebagai pengganti garam untuk membumbui makanan kamu ya!

Terakhir, ganti permen dan minuman manis dengan gula alami yang terdapat pada buah-buahan.

3. Konsumsi Protein

Saat berbuka puasa, sebaiknya kamu mengonsumsi protein berkualitas tinggi yang mudah dicerna dan mengandung semua asam amino esensial.

Tubuh kamu menggunakan ini untuk membangun dan mempertahankan massa otot. Kamu dapat mengkonsumsi makanan tinggi protein antara lain daging sapi, susu, yogurt, telur, keju, ikan, dan unggas semuanya merupakan protein lengkap berkualitas tinggi.

Jika kamu vegetarian, kamu dapat memilih sumber protein lain seperti kacang-kacangan.

4. Pilihlah Karbohidrat yang Baik

Ketika kamu berbuka puasa, sebaiknya makanan berbuka puasa kamu harus mengandung sumber karbohidrat yang kompleks.

Jenis karbohidrat kompleks ini termasuk nasi merah, pasta atau roti gandum, dan kentang. Karbohidrat kompleks dapat memberikan sumber energi yang lebih stabil dan berkelanjutan selain serat dan mineral, lho Sobat Greeners!

5. Tetap Terhidrasi

Tetap terhidrasi adalah salah satu elemen terpenting untuk puasa yang sehat. Pilihlah cairan bebas gula untuk menghindari kalori ekstra dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Makan makanan yang menghidrasi selama berbuka puasa dan sahur adalah cara lain yang fantastis untuk menjaga tubuh kamu tetap terhidrasi.

Coba tambahkan tiga sampai empat porsi sayuran dalam hidangan buka puasa dan sahur kamu. Selain itu, mengganti cemilan manis dengan buah-buahan dan yogurt saat berbuka adalah cara yang baik untuk tetap terhidrasi.

Selamat mencoba tips sehat saat berbuka puasa ya Sobat Greeners!

Penulis : Dini Jembar Wardani

Editor : Ari Rikin

Sumber : Thehealthymuslims

                  Healthnutritionist

Berpuasa di tengah pandemi Covid-19 tentu tubuh memerlukan asupan nutrisi ekstra untuk menjaga stamina dan daya tahan. Menjaga pola makan secara sehat merupakan kunci utama menjaga imunitas agar tidak terinfeksi virus corona.

Dokter spesialis gizi klinik Diana Suganda mengatakan dalam menjaga daya tahan tubuh yang diperlukan bukan hanya mengonsumsi buah, sayuran, dan vitamin saja, tetapi juga asupan protein. “Berpuasa  atau tidak protein harus terpenuhi, ” ucap Diana, saat siaran instagram langsung, Sabtu, 2 Mei 2020.

Baca juga: 5 Tanda Sistem Kekebalan Tubuh Menurun

Menurutnya banyak masyarakat yang berpikir momen puasa sebagai upaya menurunkan berat badan. Namun upaya tersebut dinilai tidak tepat karena yang dibutuhkan bukan hanya mengontrol pola makan, tetapi juga menambah asupan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

“Daya tahan tubuh harus dijaga. Belum tentu yang terlihat sehat dapat dinyatakan sehat atau malah dapat menjadi carrier virus tanpa menimbulkan gejala,” ujarnya.

Sayuran dan buah-buahan menjadi asupan penting dalam menjaga daya tahan tubuh saat berpuasa. Foto: depositphotos.com

Ia menyarankan agar setiap orang mengonsumsi makanan yang mengandung nutrisi dan gizi seimbang pada saat sahur. Dalam sehari bila tubuh tidak diisi dengan nutrisi, tubuh akan terasa lemas. Namun bagi yang tidak terbiasa terbiasa makan nasi dengan lauk pauk lengkap, kata Diana, bisa diganti dengan dua hingga tiga butir telur dan tidak disarankan mengonsumsi mie instan.

“Juga harus dilengkapi dengan mengonsumsi buah dan sayuran. Kemudian air putih minimal dua gelas. Prinsip  kebutuhan nutrisi satu porsi makanan terdiri dari 1/3 nasi, sayuran, protein serta  buah,” ucapnya.

Baca juga: Mengonsumsi Ramuan Empon-Empon Tidak Mencegah Virus Korona

Menurutnya, pada saat berpuasa jumlah kalori tetap sama dengan saat tidak berpuasa. Hal yang membedakan, kata dia, hanya jadwal makan. “Jadi tetap sama tiga kali makan cuma jadwalnya saja yang berbeda.”

Di saat mengurangi asupan makanan, tubuh membuat semacam bolt untuk menyimpan nutrisi sehingga menurunkan metabolismenya. Dalam jangka panjang pun daya tahan tubuh tetap terjaga dan dapat mencegah virus. “Kalau misalnya bosan mengonsumsi nasi bisa diganti dengan oatmeal atau roti gandum. Atau bisa menggunakan ayam suir dibuat seperti abon. Banyak variasi yang bisa kita konsumsi,” ujarnya.

Penulis: Ridho Pambudi