pemanfaatan limbah makanan

Inovasi
12 Mei 2022

Produsen makanan sehat asal San Francisco, ReGrained, baru-baru ini telah meluncurkan produk terbarunya yang sepenuhnya terbuat dari limbah makanan. Mereka mengolah kembali limbah makanan berupa biji-bijian sisa menjadi tepung kue […]

Ide
3 Mei 2022

Seorang desainer asal Swedia bernama Carolina Härdh berhasil memberikan kehidupan kedua pada limbah makanan dengan cara yang tidak biasa. Alih-alih mengolahnya kembali menjadi kompos atau pakan ternak, Carolina justru mengolah […]

Ide
19 Des 2021

Limbah kulit jeruk dan ampas kopi umumnya terbuang begitu saja di tempat sampah. Namun menurut startup biotek asal London bernama Biohm, limbah tersebut merupakan “harta karun” yang memiliki segudang potensi. […]

Top