rempah
Flora
17 Nov 2017

Selain 3G (Gold, Gospel and Glory), bangsa-bangsa yang menjajah Indonesia sangat mengincar kekayaan rempah-rempah di Tanah Air. Salah satunya adalah cengkih.

tanaman pandan
Flora
20 Jun 2017

Tanaman pandan (Pandanus amaryllifolius) umum digunakan sebagai sebagai pemberi warna hijau pada masakan atau penganan. Uniknya aroma pandan juga menjadi bau khas salah satu binatang yaitu “musang”.

buah andaliman
Flora
5 Mei 2017

Rasanya yang pedas dan getir sering dijumpai dalam makanan khas Batak. Meski dalam bahasa Inggris tanaman ini disebut Sichuan Pepper, namun rempah mungil dari Tanah Batak ini tak lain adalah andaliman.

Top