sampah makanan

Urban Futures Uji Cara Efektif Kurangi Sampah Makanan di Bandung

Aksi

25 Jan 2025

Gelar Rapat, PHRI Komitmen Kelola Food Waste Supaya Tak Berakhir di TPA

Jakarta (Greeners) – Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) berkomitmen mengelola sampah sisa makanan (food waste) untuk mencegah sampah berakhir di Tempat Pembuangan Akhir (TPA). Komitmen tersebut mereka bahas dalam […]

Berita Harian

16 Jan 2025

Makan Bergizi Gratis Perlu Diimbangi dengan Pengelolaan Sampah Organik

Jakarta (Greeners) – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berpotensi besar menghasilkan timbulan sampah organik yang berlebihan. Oleh karena itu, program ini perlu diimbangi dengan pengelolaan sampah yang baik agar sampah […]

Aksi

8 Jan 2025

DLH DKI Jakarta Siap Kelola Food Waste Makan Bergizi Gratis

Jakarta (Greeners) – Dinas Lingkungan Hidup (DLH) DKI Jakarta menyatakan kesiapannya untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan fokus pada pengelolaan sampah organik (food waste). Inisiatif ini bertujuan memastikan […]

Aksi

10 Nov 2024

Gita Pertiwi Dorong Pemanfaatan Sisa Pangan Berlebih di Pasar Jebres

Jakarta (Greeners) – Potensi sisa pangan berlebih yang kerap berakhir menjadi sampah di Pasar Jebres Surakarta masih cukup besar setiap harinya. Yayasan Gita Pertiwi mendorong pemanfaatan sampah pangan tersebut dengan […]

Berita Harian

6 Nov 2024

KLH Minta Pengusaha Kelola Sampah Makanan Tanpa Masuk TPA

Jakarta (Greeners) – Wakil Menteri Lingkungan Hidup, Diaz Faisal Malik Hendropriyono, mengimbau para pengusaha Hotel, Restoran, dan Kafe (HOREKA) untuk mengelola sampah makanan secara tuntas di wilayah masing-masing. Langkah ini […]

Food Loss dan Food Waste, Apa Perbedaannya?

Sosok

31 Mar 2023

Suci Larasati, Lima Tahun Berjuang Cegah Makanan jadi Sampah

Berawal dari perasaan tak tega, Siti Suci Larasati begitu bulat punya tekad agar tidak ada makanan yang terbuang sia-sia ke tempat pembuangan akhir (TPA). Sebelum menjadi sampah makanan (food waste) […]

Aksi

9 Des 2022

Ajak Anak Muda Kampanyekan Cegah Food Waste

Jakarta (Greeners) – Mencegah makanan terbuang sia-sia (food waste) harus dilakukan. Upaya ini sebagai antisipasi menghadapi ancaman krisis pangan. Salah satunya melalui aksi yang campaign.com dan Food Cycle Indonesia inisiasi […]

Berita Harian

7 Sep 2022

Mubazirkan Makanan Bisa Percepat Krisis Pangan

Jakarta (Greeners) – Masyarakat harus semakin menyadari, sampah makanan masih menjadi persoalan dan belum teratasi. Di sisi lain, kondisi krisis iklim bisa memicu krisis pangan. Artinya, jika perilaku mubazir terhadap […]

Aksi

20 Agu 2022

Yuk Kurangi! Makanan dalam Kemasan Bisa Sumbang Food Waste

Jakarta (Greeners) – Sampah makanan (food waste) masih menjadi tantangan terbesar bagi Indonesia. Menurut The Economist Intelegent Unit pada tahun 2018, Indonesia menduduki peringkat kedua sebagai negara pembuang makanan terbesar […]

Aksi

19 Agu 2022

Sarinah Mal Pertama di Indonesia Dukung Bebas Food Waste

Jakarta (Greeners) – Sampah makanan (food waste) masih menjadi tantangan terbesar bagi Indonesia. Bahkan Indonesia menduduki peringkat kedua sebagai negara dengan pembuang makanan terbesar secara global pada tahun 2018 menurut […]

Berita Harian

30 Okt 2021

Bijak Saat Makan, Cegah Food Waste dari Sekarang

Jakarta (Greeners) – Masyarakat perlu berpikir ulang menentukan pola konsumsi makanan, penyimpanan dan pengolahannya. Sebab jika tidak, makanan itu berujung menjadi sampah makanan (food waste). Padahal untuk menghasilkan salah satu […]

Berita Harian

24 Okt 2021

Food Loss and Waste Rugikan Indonesia Rp 551 Triliun

Jakarta (Greeners) – Indonesia masih dinilai menjadi salah satu penghasil food loss and waste (FLW) terbesar, perorang mencapai 300 kg/kapita/tahun. Perkiraan kerugian FLW ini mencapai Rp 551 triliun. Artinya banyak […]

Inovasi

18 Mar 2021

Agricycle: Inovasi Agrikultura, Memutar Sampah jadi Nafkah

Agricycle menemukan cara inovatif untuk memanfaatkan limbah makanan secara produktif; membantu menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan keberlanjutan.