Ilustrasi: pixabay.com
3. Keju tua
Keju tua adalah keju yang mengalami proses fermentasi lebih lama, bertekstur keras, dan berwarna kuning. Contoh dari keju tua diantaranya adalah keju Edam, keju Cheddar, dan keju Gorgonzola. Meskipun memiliki citarasa yang kuat, keju tua dapat memicu serangan migrain. Para ahli menyatakan bahwa keju tua memiliki kandungan zat yang bernama tyramine dan zat ini dapat berinteraksi dengan neurotransmitter dalam tubuh. Hal tersebut dapat memicu timbulnya migrain.
20 Apr 2024 
