Jamur netted crust atau Byssomerulius corium merupakan jamur kerak yang umum dari keluarga Phanerochaetaceae. Dikenal juga dengan Papierzwammetje (Netherlands), Dřevokaz papírovitý (Czech Republic), Lederartiger Fältling (German), Mérule papyracée (France). Memiliki beberapa nama sinonim, di antaranya Auricularia papyrina Bull, Thelephora corium Pers, Boletus purpurascens DC, Merulius confluens Schwein dan lainnya.
Pertama kali naturalis Prancis Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard deskripsikan pada tahun 1783 dengan nama Auricularia papyrina. Kemudian nama ilmiah Byssomerulius corium (yang saat ini dikenal) berasal dari publikasi tahun 1967 oleh ahli mikologi Estonia, Erast Parmasto.
Jamur ini tak dapat dimakan dan tidak memiliki nilai kuliner karena rasa yang hambar dan tekstur yang keras.
Morfologi dan Ciri-ciri Umum
Tubuh buah jamur ini tumbuh tidak beraturan, menyebar dengan tepi bengkok seperti topi. Panjang tubuh buahnya sekitar 5 hingga 30 cm dengan lebar 2-4 cm dan ketebalan 05,6 mm. Semula tubuh buahnya tumbuh tunggal, hingga kemudian menyatu, tipis seperti kertas, dan rapuh saat kering. Permukaan atasnya pucat, jika terlihat, memiliki zona yang samar dan berserat atau berbulu halus.
Selain itu, terdapat lipatan berkerut seperti lilin yang semula berwarna putih. Kemudian berubah menjadi merah muda pucat, kuning pucat, oranye pucat, merah muda-oranye, merah-oranye, kemerahan, terkadang cokelat muda.
Lipatan tersebut berukuran selebar 0,3 mm dengan kedalaman hingga 1 mm. Sementara daging buahnya hanya setebal 0,7 mm dengan spora berwarna putih, berbentuk elipsoidal memanjang hingga silinder yang berukuran 4,5-7,5 x 2,3-3μm.
Jamur netted crust akan menghilang saat musim panas, kecuali pada musim panas yang sangat basah saja. Mereka akan muncul di bulan Agustus dan dapat kita temui hingga akhir April.
Habitat dan Distribusi
Netted Crust umumnya tumbuh di bawah cabang kayu keras dan pohon konifer, pohon tumbang yang sudah kering, terutama pada pohon ek. Jamur ini hidup secara saprobik dan menyebabkan busuk putih pada kayu. Keberadaan jamur B. corium tercatat ditemukan di seluruh daratan Eropa dan juga Asia, Afrika, Amerika hingga Australia.
Banyak yang Mirip Jamur Netted Crust
Terdapat beberapa spesies yang memiliki kemiripan dengan jamur B. corium, yakni jamur Stereum subtomentosum yang bentuknya mirip dengan Netted Crust, tetapi biasanya berwarna oranye keabu-abuan. Jamur Byssomerulius albostramineus menghasilkan tubuh buah yang tumpah dan menyukai bagian yang lebih hangat sepanjang tahun.
Selain itu, jamur Phlebia tremellosa juga berpenampilan mirip. Hanya saja ia memiliki permukaan tutup yang steril, sering kali dengan warna merah muda, dan hampir berbulu, terutama di bagian tepi. Memiliki daging buah yang lebih tebal dan spora yang lebih kecil.
Taksonomi Jamur Netted Crust
Penulis : Anisa Putri
Editor : Ari Rikin