Saat ini lahan kosong untuk bercocok tanam sudah semakin terbatas dan ketersediaan tanah semakin sedikit. Salah satu alternatifnya ialah dengan bertanam hidroponik. Inovasi dari Natufia memungkinkan masyarakat di area urban dengan keterbatasan lahan tetap dapat menanam.
Dengan mengusung konsep Farm to table, Natufia menyerupai praktik yang mengumpulkan makanan sedekat mungkin dengan sumbernya. Tujuannya agar dapat memastikan jumlah nutrisi dan kualitas terbaik. Melalui inovasi ini, produsen Natufia menjadi selangkah lebih maju karena sistem taman hidroponik dalam ruangannya.
Baca juga: Bubble Food Tracker Ciptakan Dapur Tanpa Limbah
Natufia adalah taman yang dikontrol sesuai dengan suhu optimal di dalam dapur. Alat ini dapat menyediakan rempah-rempah dan sayuran segar dan mendekatkan jarak pertanian dengan dapur. Taman hidroponik ini juga dapat dengan mudah merawat dan menumbuhkan tanaman.
Setelah sistem terpasang, benih cukup dipesan dan dimasukkan ke dalam nampan pembibitan agar berkecambah. Lalu tanaman dapat dipindahkan ke dua rak tarik yang dapat menampung 32 tanaman sekaligus atau sesuai dengan kebutuhan keluarga. Taman hidroponik ini dapat menumbuhkan berbagai jenis tanaman, mulai dari kangkung, hingga kemangi.
Natufia merupakan taman yang dikontrol sesuai dengan suhu optimal di dalam dapur.Foto: inhabitat.com
Sistem secara otomatis dapat memantau, mengendalikan suhu, menghidrasi, melembapkan, mendistribusikan nutrisi, air, pH, sirkulasi udara bahkan musik yang disarankan sains untuk mendukung pertumbuhan tanaman yang sehat.
Selain kenyamanan, tanaman ini bersifat nontransgenik dan organik yang berarti tanaman tidak mengandung pestisida, herbisida, fungisida atau polutan lingkungan. Benih Natufia juga bersertifikat Demeter yang merupakan sertifikat biodinamik tertinggi.
Baca juga: Life and Co, Toko Grosir Berkonsep Zero Waste
Ketika tanaman sudah siap dipanen, hal yang harus dilakukan adalah menentukan jumlah yang tepat untuk dikonsumsi. Hal ini tentunya membuat rumah tangga lebih berhemat. Sistem kebun di dalam dapur ini menghemat waktu perjalanan ke pasar, tidak menghasilkan sampah kemasan, dan mengurangi emisi trasnportasi. Sistem tertutup Natufia sepenuhnya otomatis dan dapat mendaur ulang air hingga 10 hari untuk meningkatkan penghematan. Setelah semua tanaman dipanen, Natufia dapat ditanami kembali.
Penulis: Mega Anisa
20 Apr 2024 
