Kementan: Stok Beras Aman Hingga Lebaran

Reading time: 1 menit
Ilustrasi: Ist.

Jakarta (Greeners) – Kementerian Pertanian (Kementan) menyatakan bahwa stok beras nasional aman hingga bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri yang jatuh pada bulan Juni hingga Juli 2015 mendatang. Tercatat, perkiraan stok beras nasional selama 3 bulan terakhir yaitu sebanyak 6.877.889 ton pada Maret, 5.270.827 ton pada April, dan 3.606.356 ton pada Mei 2015.

Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementan, Hasil Sembiring kepada Greeners mengatakan bahwa optimisme tersebut juga diperkuat dengan keyakinan adanya optimalisasi pembukaan lahan sawah baru. Pembukaan lahan ini diperkirakan akan bertambah 700 ribu hektare sawah, termasuk adanya perbaikan lahan irigasi.

“Artinya jika melihat produksi beras dan stok nasional saat ini, kita rasa akan cukup lah. Apalagi surplus beras dalam empat bulan pertama tahun ini mencapai 7 juta ton dengan menggunakan asumsi konsumsi sebesar 2,67 juta ton per bulannya,” jelasnya, Jakarta, Selasa (26/05).

Sementara, lanjut Hasil, berdasarkan luas tanam dan sejumlah upaya swasembada pangan yang dilakukan, Kementan juga optimis bahwa produksi gabah nasional pun akan sesuai dengan target yang sudah ditetapkan hingga akhir 2015, yakni produksi Gabah Kering Giling (GKG) sebanyak 73,5 juta ton.

Berdasarkan catatan Kementan, lanjutnya lagi, produksi GKG pada Januari 2015 sebesar 3.190.494 ton, Februari 2015 sebesar 6.703.402 ton, Maret 2015 sebesar 12.233.883 ton, April 2015 sebesar 9.375.360 ton, dan untuk prediksi produksi pada Mei 2015, Kementan mencatat hasilnya akan mencapai 6.414.720 ton GKG.

Penulis: Danny Kosasih

Top