Dari hasil penelitian yang dilakukan peneliti Jenna Jambeck dan sudah dipublikasikan dalam jurnal Science tahun 2015, Indonesia menjadi negara penyumbang sampah plastik di laut terbesar kedua di dunia. Dari penelitian juga ditemukan fakta bahwa 90 persen sampah di laut merupakan sampah plastik dan diperkirakan akan lebih banyak sampah plastik di laut pada tahun 2050.
Dari isu-isu lingkungan itu, Evoware, perusahaan yang berbasis di Indonesia, termotivasi untuk membantu pemerintah upaya pembersihan lingkungan perairan dari sampah plastik dengan membuat kemasan makanan yang terbuat dari bahan non-plastik dan 100% dapat di-biodegradasi. Sebagai pembungkus makanan alternatif yang ramah lingkungan, kemasan ini diklaim tidak beracun dan bahkan aman untuk dikonsumsi karena berbahan dasar rumput laut.
Foto: inhabitat.com
Kelebihan kemasan Evoware ini adalah memiliki ketahanan selama dua tahun jika disimpan di atas rak dan dapat dijadikan pupuk tanaman alami. Selain itu, manfaat rumput laut seperti serat, mineral dan vitamin menjadi nilai lebih dari kemasan ini.
Jika digunakan untuk membungkus makanan seperti hamburger, anda tidak perlu mengeluarkan kemasannya terlebih dahulu karena dapat dikonsumsi langsung bersama kemasannya. Atau digunakan untuk membungkus bumbu mie instan, saat konsumen menuangkan air hangat untuk membuat mie, kemasannya akan larut.
Foto: Evoware via youtube
Seperti tertulis pada situs resminya, pembungkus Evoware tidak berasa dan tidak memiliki bau. Kemasan ini juga bisa digunakan untuk menyimpan barang-barang non-makanan seperti sabun atau bantalan saniter.
Dalam sebuah video yang diunggah pada channel YouTube resmi Evoware, David Christian selaku co-founder Evoware mengatakan, perusahaannya juga bertujuan untuk membantu petani rumput laut di negara ini. Indonesia merupakan negara penghasil rumput laut terbesar, akan tetapi banyak petani yang sulit menjual rumput laut karena rantai pemasaran yang panjang, tidak menghasilkan cukup uang atau berhutang kepada rentenir. Dan sayangnya, banyak rumput laut yang terbuang saat ini. Evoware bertujuan untuk meningkatkan pendapatan petani ini dengan mengubah rumput laut menjadi kemasan yang bebas limbah.
“Melalui produk Evoware, orang berevolusi untuk lebih dekat dengan alam dan menjalani kehidupan yang lebih bertanggung jawab dan berkelanjutan,” tulis mereka.
Penulis: DS/G43
20 Apr 2024 
