Fungi
Lactarius indigo adalah sejenis jamur liar berwarna biru keunguan yang dapat dikonsumsi oleh manusia. Ahli mengolongkannya ke dalam keluarga Russulaceae, sehingga berkerabat dekat dengan spesies Lactarius deceptivus atau Deceiving Milk […]
Jamur Amanita adalah salah satu genus terbesar dalam ordo Agaricales. Kelompok ini terdiri dari 600 spesies dengan karakteristik yang beragam. Mulai dari jamur beracun seperti Amanita phalloides, hingga fungi edible […]
Agaricus campestris atau jamur kompos adalah sejenis jamur konsumsi yang berasal dari keluarga Agaricaceae. Mereka pakar golongkan ke dalam ordo fungi Agaricales, sehingga berkerabat dekat dengan spesies jamur kancing atau […]
Neonothopanus gardneri adalah sejenis jamur bercahaya (Glow-in-the-Dark Mushrooms) yang tergabung dalam keluarga Marasmiaceae. Ia masyarakat lokal kenal sebagai ‘Flor de Coco,’ sebab memiliki kebiasaan tumbuh di pangkal pohon kelapa yang […]
Black Bread Mold, Kapang Roti Hitam atau Jamur Roti adalah sejenis fungi saprofit yang tumbuh pada sayur-sayuran, buah, hingga roti. Ia ahli kenal sebagai Rhizopus stolonifera, spesies jamur yang mampu […]
Galerina marginata adalah salah satu jenis jamur beracun paling mematikan di dunia. Ia ahli ketahui mengandung senyawa amatoksin yang dapat menimbulkan halusinasi, sakit kepala, serta gangguan otot dan irama jantung […]
Penicillium chrysogenum merupakan spesies fungi atau kapang yang sangat penting bagi industri fermentasi. Mereka ahli gunakan sebagai molekul pembuat penisilin, sebuah obat antibiotik yang mampu menyembuhkan infeksi jamur pada manusia. […]
Amanita phalloides atau Death Cap (Payung Maut) adalah salah satu fungi Basidiomycota yang terkenal sangat beracun. Ia menyebar secara luas di kawasan Eropa, serta menjadi dalang dari sebagian besar kasus […]
Morchella atau Jamur Morel adalah fungi konsumsi yang tergolong sebagai organisme saprofit. Mereka berbiak di tanah kaya humus, daun kering, serta batang pohon yang telah meranggas. Berkat kelangkaannya, jamur ini […]
Jamur Matsutake adalah fungi edible yang populer di Negeri Sakura. Ia tergolong sebagai bahan makanan mewah, serta memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Melansir berbagai sumber, harga jamur tersebut bahkan bisa […]
Yartsa Gunbu atau Jamur Ulat (Ophiocordyceps sinensis) adalah spesies fungi entomopategon yang berguna bagi dunia kedokteran. Ia melekat sebagai parasit pada serangga atau artropoda, lalu membunuh sang inang dengan menembus […]
Black Truffle atau Truffle Hitam adalah sejenis jamur pangan yang populer di benua Eropa. Harga jualnya sangat tinggi, sebab tergolong cukup langka dan sulit awam budi dayakan. Menurut berbagai sumber, […]
Jamur Tiram atau Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) adalah sejenis jamur pangan yang berasal dari keluarga Tricholomataceae dan berordo Agaricales. Ia publik kenal sebagai fungi yang berkhasiat, sehingga sering awam budi […]