Fungi

Parrot Waxcap, Jamur Cantik yang Berlendir

Fungi

9 Agu 2023

Magpie Inkcap, Jamur Beracun Tapi Bersifat Antikanker

Jamur magpie inkcap (Coprinopsis picacea) merupakan salah satu jamur yang bertudung indah dari famili Psathyrellaceae. Magpie Inkcap termasuk jamur beracun yang tak dapat dimakan, namun berkerabat sangat mirip dengan jamur […]

Fungi

6 Agu 2023

Redlead roundhead, Mengonsumsinya Bisa Sakit Perut

Redlead roundhead (Leratiomyces ceres) merupakan salah satu jamur yang dapat menyebabkan masalah pencernaan jika dikonsumsi. Berasal dari famili Strophariaceae dan berkerabat dengan Agrocybe molesta, Galerina pumila, Pholiota aurivella, dan lainnya. […]

Fungi

3 Agu 2023

Amethyst Deceiver, Lezat Dimakan Namun Bisa Menyerap Arsenik

Jamur amethyst deceiver (Laccaria amethystina) merupakan jamur penipu yang dapat berubah warna ketika kondisi basah dan kering. Berasal dari famili Hydnangiaceae dan memiliki beberapa nama sinonim, di antaranya Agaricus amethysteus, […]

Fungi

31 Jul 2023

Jamur St George’s, Populer Dikonsumsi dan Berbau Tepung Basah

Jamur St George’s (Calocybe gambosa) merupakan salah satu jamur yang dapat dimakan dari famili Lyophyllaceae. Di Italia, jamur ini cukup populer dan dikenal sebagai prugnolo atau marzolino. Sementara di Prancis […]

Fungi

28 Jul 2023

Entoloma pleopodium, Jamur Merah Muda Beraroma Buah Pir

Jamur aromatic pinkgill (Entoloma pleopodium) berasal dari famili Entolomaceae. Berkerabat dengan jamur big blue pinkgill (E. bloxamii), Clitocella popinalis, Tan Pinkgill (Rhodocybe gemina), dan lainnya. Memiliki beberapa nama ilmiah sinonim, […]

Conifer Tuft, Jamur Edible Bertudung Oranye Terang

Fungi

22 Jul 2023

Golden chanterelle, Jamur Edible Kaya Asam Amino

Golden chanterelle atau Cantharellus aurora merupakan salah satu jamur edible atau dapat dimakan dari famili Cantharellaceae. Berkerabat dengan jamur chanterelle (Cantharellus cibarius), chanterelle emas Pasifik (Cantharellus formosus), tanduk banyak (Craterellus […]

Fungi

19 Jul 2023

Jamur Porselen, Strobilurin yang Tudungnya Berlendir

Jamur porselen (Oudemansiella mucida) dikenal juga dengan nama poached egg fungus, porcelain fungus atau slimy beech tuft. Jamur yang berasal dari famili Physalacriaceae ini terlihat indah berkilau dan tembus cahaya. […]

Fungi

16 Jul 2023

Netted Crust, Jamur Kerak dari Keluarga Phanerochaetaceae

Jamur netted crust atau Byssomerulius corium merupakan jamur kerak yang umum dari keluarga Phanerochaetaceae. Dikenal juga dengan Papierzwammetje (Netherlands), Dřevokaz papírovitý (Czech Republic), Lederartiger Fältling (German), Mérule papyracée (France). Memiliki […]

Fungi

13 Jul 2023

Snowy Inkcap, Jamur Salju yang Tumbuh di Kotoran Ternak

Jamur snowy inkcap atau Coprinopsis nivea merupakan jamur edible. Tetapi kebanyakan orang memilih untuk tak mengonsumsinya. Jamur yang berasal dari famili Psathyrellaceae ini, dikenal juga dengan nama sinonim Agaricus niveus […]

Fungi

10 Jul 2023

Jamur False Truffle Kerap Bersimbiosis dengan Pohon Cemara

Jamur Elaphomyces granulatus dikenal juga false truffle, truffle rusa, atau hart’s truffle. Berasal dari famili Elaphomycetaceae dan kerap ditemukan bersimbiosis dengan pohon cemara. Ahli mikologi Swedia, Elias Magnus Fries mendeskripsikan jamur […]

Fungi

7 Jul 2023

Daldinia concentrica, Si Jamur Hitam King Alfred’s Cakes

Jamur Daldinia concentrica atau yang dikenal juga dengan sebutan King Alfred’s Cakes atau Cramp Balls menyimpan kisah memalukan di balik penamaanya. Jamur yang berasal dari famili Xylariaceae ini disebut jamur […]

Fungi

4 Jul 2023

Rosy Spike, Jamur Bertudung Merah dan Berspora Hitam

Gomphidius roseus atau rosy spike adalah jamur bersirip dari famili Gomphidiaceae. Terlihat seperti “Paku” berwarna merah yang mencolok dan mudah dikenali. Jamur ini dikenal juga dengan nama Rosy Spike-Cap, Pink […]

Fungi

1 Jul 2023

Bearded Fieldcap, Jamur Edible yang Berjenggot

Jamur bearded fieldcap atau Agrocybe molesta merupakan salah satu edible jamur dari famili Strophariaceae. Anggota keluarga jamur ini tidak membentuk ektomikoriza, yakni simbiosis mutualisme antara cendawan tanah dengan akar tumbuhan. […]